Soupe de surimi au gingembre

Ingrédients

• 150 p de terre
• 1 grosse c à c de gingembre haché
• 40 cl d’eau
• 300 g de surimi
• sel, poivre

Préparation

1. Eplucher les pommes de terres
2. Cuire l'ensemble dans une casserole
3. Mixer puis servir