Champignons aux fines herbes
Champignons farcis au boursin
- Cuisson: 180°C pendant 20-30 min
Ingrédients
- 8 gros champignons (2 / pers.)
- un peu d’huile d’olive pour badigeonner
- 100 g de Boursin (6 portions)
Préparation
- Couper les pieds des champignons, les hâcher. Mélanger avec le boursin et en farcir les champignons. Badigeonner d'huile.
- Mettre au four à 180°C pendant 20-30 min
Variantes
- farce à base de jambon haché, crème fraîche et paprika
- miettes de saumon, crème et aneth
- sardines et béchamel