Focaccia
Focaccia: recette de base et déclinaison en sucré ou en salé
Poulet au citron
Recette de Matt dans Plat (Viandes) (14 avr. 2021) • Labels: poulet, citron, italien
Arancini au ragu
Recette de Matt dans Plat (Riz) (19 janv. 2021) • Labels: riz, italien
Spécialité sicilienne typique, ce sont des boulettes de riz au ragout
Amaretti au citron et à la fleur d’oranger
Recette de Matt dans Dessert (Petits Gateaux) (14 déc. 2020) • Labels: oeuf (blanc), italien
Des amaretti moelleux au citron et parfumés à la fleur d’oranger
Saltimboccas à la mozza fumée
Recette de Matt dans Plat (Viandes) (24 nov. 2020) • Labels: veau, mozza, italien
Une recette italienne ultra simple
Minestrone
Recette de Matt dans Soupe (04 nov. 2020) • Labels: soupe, italien
Le mot minestrone vient de minestra, premier plat du repas en Italie. C'est maintenant une soupe campagnarde non mixée 🥣